很多人覺(jué)得清香型白酒口感清爽,就認(rèn)為它不容易喝醉,其實(shí)這種想法有誤區(qū)。是否容易喝醉,取決于酒精度數(shù)和飲用量,而非香型。市面上清香型白酒酒精度跨度大,從38度到60度不等,若飲用高酒精度的清香型白酒,且短時(shí)間大量飲用,依然容易醉。不過(guò),相比濃香型、醬香型白酒,清香型白酒雜質(zhì)少、口感純凈,醉酒后身體不適感相對(duì)較輕,比如tou痛、惡心的癥狀會(huì)緩解一些,醒酒速度也可能稍快。但這并不表示可以無(wú)節(jié)制飲用,控制飲用量、慢慢飲用,才是避免喝醉的關(guān)鍵。白酒辛辣中帶甘甜,烈而不燥入喉。黑龍江53度白酒送人推薦
中國(guó)白酒按香型可分為十二大類,其中比較具dai表性的是醬香、濃香和清香三大主流香型。醬香型,具有"醬香突出、幽雅細(xì)膩"的特點(diǎn),空杯留香持久。濃香型以五糧液為典型,呈現(xiàn)"窖香濃郁、綿甜甘冽"的風(fēng)格。清香型酒,講究"清香chun正、醇甜柔和"。品鑒時(shí)還需關(guān)注酒體的"格"。所謂"格",是指白酒整體呈現(xiàn)的風(fēng)格特征。上乘白酒應(yīng)當(dāng)"格調(diào)高雅",各種香氣味道和諧統(tǒng)一,無(wú)突兀之感。不同產(chǎn)區(qū)、不同工藝的白酒會(huì)形成獨(dú)特的地域風(fēng)格,如川酒的濃郁、黔酒的醇厚、晉酒的清爽等。通過(guò)系統(tǒng)品鑒比較,可以逐漸培養(yǎng)對(duì)白酒風(fēng)格的敏銳感知力。百元內(nèi)白酒有什么推薦詩(shī)人們常將白酒喻為創(chuàng)作的源泉。
閨蜜聚會(huì)還喝甜膩膩的預(yù)調(diào)酒?試試漠恒的山楂白酒!山西老酒打底,加入新鮮山楂榨汁,18度剛好微醺不上頭。擰開瓶蓋就是撲鼻的果香,入口先酸后甜,Z后白酒的醇厚慢慢泛上來(lái)。Z絕的是玻璃瓶上的手繪山楂花,拍照發(fā)朋友圈秒sha一眾網(wǎng)紅酒。悄悄說(shuō),冰鎮(zhèn)后加氣泡水,就是內(nèi)蒙古版“自由古巴”!黃河在內(nèi)蒙古劃了個(gè)“幾”字彎,這片河套平原種出的高粱,淀粉含量比別處高15%。漠恒酒業(yè)在這兒搞了個(gè)“黃河幾字灣”系列,用古法地缸發(fā)酵,出來(lái)的酒帶花香尾調(diào)。老酒鬼評(píng)價(jià)它“像年輕時(shí)的汾酒”——沒(méi)有廣告轟炸,全靠老鄉(xiāng)口口相傳。建議配著手把羊肉喝,油脂香混著糧香,瞬間懂什么叫“天地精華”!
為什么空腹喝白酒更容易醉?空腹時(shí),胃里沒(méi)有食物作為緩沖,白酒中的酒精會(huì)直接接觸胃黏膜和小腸壁,快速被吸收進(jìn)入血液,導(dǎo)致血液中酒精濃度迅速升高,從而更容易出現(xiàn)頭暈、意識(shí)模糊等醉酒癥狀。而進(jìn)食后,食物會(huì)在胃內(nèi)形成一層保護(hù)膜,延緩酒精的吸收速度,同時(shí)肝臟代謝酒精也有了更充足的時(shí)間。此外,空腹時(shí)人體血糖水平較低,酒精代謝過(guò)程中還會(huì)消耗體內(nèi)的葡萄糖,進(jìn)一步加重醉酒后的不適感,所以建議飲酒前先吃些主食或肉類,減少酒精對(duì)身體的傷害。年份越久的白酒,口感越顯柔和。
白酒的驚喜,往往藏在那一絲不易察覺(jué)的果香里。漠恒巴彥淖爾一瓶酒,以獨(dú)特的青蘋果香聞名,開瓶瞬間,清新的果香與醇厚的酒香交織,仿佛置身河套平原的果園。入口綿柔順滑,酒液在舌尖輕盈流轉(zhuǎn),下咽時(shí)毫無(wú)阻滯感,只留下淡淡的回甘與果香縈繞。這款40度的低度白酒,專為不喜烈酒的人群設(shè)計(jì)。酒體輕盈卻不失層次,適合慢品,也適合搭配清淡菜肴。無(wú)論是家庭聚會(huì)還是朋友小聚,它都能成為餐桌上的亮點(diǎn)。推薦搭配:清蒸魚、涼拌菜,果香與鮮味完美融合。價(jià)格:89元/瓶適合人群:喜歡低度白酒與果香風(fēng)味的消費(fèi)者品一口白酒,入口醇厚綿甜悠長(zhǎng)。貴州清香型白酒42度價(jià)格
細(xì)品白酒能感受糧食的華麗蛻變。黑龍江53度白酒送人推薦
白酒的度數(shù)指的是酒液中酒精的體積百分比,其確定與釀造工藝、蒸餾過(guò)程密切相關(guān)。在蒸餾時(shí),酒醅中的酒精會(huì)隨著溫度升高蒸發(fā),蒸餾出的酒液度數(shù)從高到低變化,釀酒師會(huì)根據(jù)需求截取不同度數(shù)的餾分。比如,高度酒通常截取蒸餾初期度數(shù)較高的部分,而低度酒可能通過(guò)降度工藝,將高度基酒與水按比例調(diào)配而成。度數(shù)的確定還會(huì)考慮酒體風(fēng)味平衡,過(guò)高的度數(shù)可能辛辣感強(qiáng),過(guò)低則可能香氣不足,所以廠家會(huì)結(jié)合目標(biāo)口感和市場(chǎng)需求,Z終確定產(chǎn)品的酒精度數(shù)。黑龍江53度白酒送人推薦