靜電式凈化器原理:通過高壓電場使油煙顆粒荷電,再被吸附極板捕獲。優(yōu)勢(shì):凈化效率高(≥95%)、風(fēng)阻小、能耗低,適合煎炸類快餐店。機(jī)械過濾式原理:利用金屬濾網(wǎng)或離心風(fēng)機(jī)攔截大顆粒油滴。優(yōu)勢(shì):結(jié)構(gòu)簡單、成本低,但需頻繁清洗濾網(wǎng),適合低油煙量場景(如蒸煮類)。UV光解式原理:通過紫外線裂解油煙中的有機(jī)分子,分解異味。優(yōu)勢(shì):可同步去除異味,無二次污染,適合對(duì)氣味敏感的商場餐飲。復(fù)合式凈化器原理:結(jié)合靜電吸附、UV光解、活性炭吸附等多技術(shù),綜合處理顆粒物、VOCs及異味。優(yōu)勢(shì):凈化效率(可達(dá)98%以上),適配高油煙量、多工藝的快餐店。綠色制造理念是環(huán)保廚房新風(fēng)尚。金華食堂油煙凈化器銷售
預(yù)防油煙堆積引發(fā)的安全隱患
減少火災(zāi)風(fēng)險(xiǎn):廚房或加工車間的油煙若未及時(shí)處理,易沉積在管道、風(fēng)機(jī)、煙道內(nèi)壁形成油垢,遇明火(如灶臺(tái)火焰、電氣火花)可能引發(fā)火災(zāi)。油煙凈化器通過前端凈化,可大幅降低油煙中的含油量,減少油垢堆積,配合定期清洗維護(hù),能有效降低消防隱患。
保障設(shè)備安全運(yùn)行:未經(jīng)處理的油煙進(jìn)入排煙風(fēng)機(jī)、管道后,會(huì)導(dǎo)致設(shè)備葉輪黏附油垢,影響風(fēng)機(jī)轉(zhuǎn)速與能耗(甚至因負(fù)荷過大燒毀電機(jī))。凈化器可延長風(fēng)機(jī)、管道的使用壽命,降低設(shè)備維護(hù)成本。 嘉興廚房油煙凈化器廠家故障報(bào)警功能及時(shí)提示異常狀況。
運(yùn)行穩(wěn)定可靠:由于采用了多種凈化技術(shù),復(fù)合式油煙凈化器具有更好的穩(wěn)定性和可靠性。當(dāng)某一種凈化單元出現(xiàn)故障或性能下降時(shí),其他凈化單元仍然可以正常運(yùn)行,保證整體的凈化效果不受太大影響。例如,如果靜電式凈化單元的電極板積油過多,導(dǎo)致凈化效率略有下降,濕式或活性炭吸附單元仍然可以繼續(xù)對(duì)油煙進(jìn)行處理,確保排放達(dá)標(biāo)。這種冗余設(shè)計(jì)降低了設(shè)備因故障而導(dǎo)致的停機(jī)風(fēng)險(xiǎn),提高了生產(chǎn)的連續(xù)性。
適應(yīng)復(fù)雜油煙成分:熱處理過程中產(chǎn)生的油煙成分復(fù)雜,含有顆粒物、油霧、揮發(fā)性有機(jī)物、有害氣體等多種污染物。復(fù)合式油煙凈化器能夠根據(jù)油煙成分的特點(diǎn),選擇合適的凈化技術(shù)組合,實(shí)現(xiàn)對(duì)各種污染物的有效處理。無論是高濃度的顆粒物還是低濃度的有害氣體,都能在復(fù)合式凈化器中得到妥善處理,滿足不同熱處理工藝和環(huán)保要求的需求。
靜電吸附原理:利用高壓電場使油煙中的顆粒物帶上電荷,然后在電場力的作用下,帶電顆粒物被吸附到集塵板上。具體來說,油煙凈化器內(nèi)部有電離區(qū)和集塵區(qū),在電離區(qū),高壓電場使空氣電離,產(chǎn)生大量的離子和電子,油煙顆粒物與這些離子和電子結(jié)合而帶上電荷;在集塵區(qū),帶電荷的顆粒物在電場力作用下向集塵板移動(dòng)并被吸附,從而達(dá)到凈化油煙的目的。優(yōu)點(diǎn):對(duì)微小顆粒的油煙凈化效率高,可去除大部分肉眼不可見的油霧顆粒,能有效減少油煙排放,降低對(duì)環(huán)境的污染;運(yùn)行穩(wěn)定,維護(hù)相對(duì)簡單,只需定期清理集塵板上的油污即可;阻力小,不會(huì)對(duì)廚房通風(fēng)系統(tǒng)造成太大影響,保證了廚房內(nèi)的空氣流通。定制化設(shè)計(jì)滿足不同廚房空間需求。
重力式機(jī)械分離器:重力式分離器通常采用擋板、濾網(wǎng)等結(jié)構(gòu),使氣體在通過分離器時(shí)改變流動(dòng)方向和速度。當(dāng)含有油霧的氣體進(jìn)入重力式分離器后,會(huì)與擋板或?yàn)V網(wǎng)發(fā)生碰撞,氣流速度降低。油霧顆粒在流動(dòng)過程中,由于重力的作用會(huì)逐漸沉降下來。例如,在擋板式分離器中,氣體在擋板之間曲折流動(dòng),油霧顆粒會(huì)與擋板碰撞并附著在擋板上,然后沿著擋板滑落到底部的集油槽中。重力式分離器的分離效率相對(duì)較低,但對(duì)于大粒徑的油霧顆粒仍有較好的分離效果。油煙凈化器凈化后的空氣,清新無異味。無錫小吃店油煙凈化器
抗震設(shè)計(jì)提升設(shè)備運(yùn)行穩(wěn)定性。金華食堂油煙凈化器銷售
濕式處理:利用水噴淋(水簾)的方式對(duì)煙氣中的油霧進(jìn)行過濾。成萬上億的荷電微米級(jí)液滴與油煙塵不斷碰撞,在靜電力作用下油煙塵被水滴吸附。與傳統(tǒng)濕式洗滌凈化技術(shù)不同的是,作為吸附體的水滴以靜電力吸附油煙塵,由于生成的水滴顆粒小且?guī)в泻芨叩碾娏?,?duì)亞微米油煙粒的吸附有許多優(yōu)勢(shì),只是水霧荷電而非油煙塵荷電,使用電壓很低,因此所消耗的能量很小。并利用荷電水霧對(duì)油煙氣流中的碳黑(柴油不完全燃燒產(chǎn)生)和油煙分子進(jìn)行捕捉,再使氣流經(jīng)過氣水分離,對(duì)捕捉碳黑和小顆粒油分子的凈化效果很好。金華食堂油煙凈化器銷售