過冷卻蛋殼熱交換器可以采用殼管式、套管式、板式等多種形式的換熱器。為了防止過冷水在換熱器內結冰，換熱器內表面需要或進行特殊涂層處理，同時對換熱器內部的流場特性也有很高的要求，否則很難獲得足夠大的過冷度，以及避免堵塞。過冷卻基礎理論解除關鍵技術也包括多種，如機械方法、熱方法、超聲波方法等。過冷水式動態(tài)制冰技術的系統(tǒng)控制要求非常高，這也是該技術走向所面臨的一大技術難點。由于冰漿中固液兩相存在密度差，在蓄冰槽中可以循環(huán)抽取出冰漿中分離出來的液態(tài)水，再送回制冰管理系統(tǒng)中生成冰漿，由此可使蓄冰槽內的冰漿固相含量(IPF)達到 60%以上。動態(tài)冰蓄冷還可以應用于工業(yè)生產中的冷卻過程，提高生產效率。深圳乳業(yè)動態(tài)冰蓄冷空調系統(tǒng)

冰蓄冷系統(tǒng)，共晶鹽蓄冷也稱之為優(yōu)態(tài)鹽蓄冷是利用固液相變特性蓄冷的另一種形式。共晶鹽是由無機鹽、水、成核劑和穩(wěn)定劑組成的混合物。目前應用較廣的共晶鹽相變溫度約8~9℃，相變潛熱約95kJ/kg，在蓄冷系統(tǒng)中，這些蓄冷介質大多裝在板狀、球狀或其它形狀的密封件里，再放入蓄冷槽中。靜態(tài)制冰技術雖然技術、理論較完備，但是在靜態(tài)制冰系統(tǒng)中，由于為冰晶靜態(tài)生長，期間結成的冰塊直接在換熱面上不斷生長變厚，使得換熱熱阻不斷加大，隨著蓄冰過程的進行，工作情況只會繼續(xù)惡化。與靜態(tài)蓄冷方式相比，動態(tài)冰蓄冷方式制成的冰漿為有大量懸浮微小冰晶粒子的固液兩相溶液，具有很好的流動性與傳熱性，是一種具有很好發(fā)展前景的蓄能技術。深圳乳業(yè)動態(tài)冰蓄冷空調系統(tǒng)冰漿直接送風技術，空氣處理機組尺寸縮小40%，節(jié)省建筑空間。

技術內容，技術原理，冰蓄冷中間空調是指在夜間低谷電力時段開啟制冷主機，將建筑物所需的空調冷量部分或全部制備好，并以冰的形式儲存于蓄冰裝置中，在電力高峰時段將冰融化提供空調用冷。由于充分利用了夜間低谷電力，不只使中間空調的運行費用大幅度降低，而且對電網具有明顯的移峰填谷功能，提高了電網運行的經濟性。關鍵技術：(1)過冷卻水穩(wěn)定生成技術。過冷卻水生成技術是冰漿冷卻及蓄冷技術的主要。過冷卻水是冰漿生成的基礎，只有穩(wěn)定生成過冷卻水，才可以通過促晶等技術生成冰漿；(2)超聲波促晶技術。在生成過冷水后，只有通過促晶才能使過冷水快速生成冰漿，這就需要促晶技術。

冰蓄冷空調系統(tǒng)設計基礎知識有哪些？1、冰蓄冷技術之所以在空調工程中受到重視和應用，是因為它是一種平衡電網用電負荷，緩解高峰用電緊張和降低運行費用有效方法之一。2、冰蓄冷空調一次性投資較高，應通過技術經濟比較確定，一般認為：當?shù)馗叻咫妰r為低谷電價的3倍以上，利用低谷電運行費用較低部分來回收一次性投資高出的部分，一般能在5年內回收，就可以采用蓄冷空調。3、蓄冰裝置一般分靜態(tài)制冰和動態(tài)制冰兩類。靜態(tài)制冰的形式有內、外融冰冰盎管式，封裝式(冰球、冰板式)等；動態(tài)制冰的形式有冰片滑落式，冰晶(冰漿)式等。5G基站應用微型冰蓄冷裝置，備電時長延長至8小時。

典型用戶及投資效益:典型用戶:深圳富士康集團辦公樓動態(tài)冰蓄冷系統(tǒng)、東莞帝光電子科技有限公司100RT制冷空調機組改造等1)建設規(guī)模:深圳富士康集團辦公樓中間空調系統(tǒng)，供冷面積2萬m2，制冷機組額定功率600RT，蓄冷量3600RTh，蓄冰槽360m3。主要技改內容:增加制冰機組、蓄冰槽以及控制系統(tǒng)，主要技改設備:動態(tài)制冰機組一臺、蓄冷槽360m3、控制系統(tǒng)一套。節(jié)能技改投資額255萬元，建設期3個月。年節(jié)能經濟效益86萬元，投資回收期3年。2)建設規(guī)模:東莞帝光電子科技有限公司100RT制冷空調機組改造，供冷面積2000m2。主要技改內容:增加制冰機組、蓄冰槽以及控制系統(tǒng)。節(jié)能技改投資額100萬元，建設期3個月。年節(jié)能經濟效益22萬元，投資回收期 4.5 年。動態(tài)冰蓄冷可以通過冷卻水的回收利用實現(xiàn)社會效益的提升。深圳乳業(yè)動態(tài)冰蓄冷空調系統(tǒng)

移動式冰蓄冷車應急供冷量達500RT，保障醫(yī)院手術室不間斷供冷。深圳乳業(yè)動態(tài)冰蓄冷空調系統(tǒng)

從原理上和應用上出發(fā)，可以歸納出流態(tài)化動態(tài)冰蓄冷技術相對于傳統(tǒng)的冰球、盤管式靜態(tài)冰蓄冷技術的如下一些技術優(yōu)勢：（1）傳熱效率高、制冰速度快。動態(tài)制冰過程中不但避免了因冰層聚集而引起的導熱熱阻，還通過強制對流大幅度提高了系統(tǒng)的整體換熱性能，從而提高了制冰速度。（2）制冷系統(tǒng)COP高、能耗降低。其制冷蒸發(fā)溫度可以保持在-5℃～-8℃之間，而且在整個蓄冰過程中保持穩(wěn)定不下降。相對于冰球、盤管式冰蓄冷中-10℃以下的蒸發(fā)溫度（而且隨著蓄冰量的增加逐漸下降）可以明顯提高系統(tǒng)COP。深圳乳業(yè)動態(tài)冰蓄冷空調系統(tǒng)