芒果醬生產線產品特點：1：配置了多功能打碎機，可生產洋蔥醬、胡蘿卜醬、紅椒醬、蘋果醬等多種果蔬醬類產品。2：由于打碎機的作用和低溫濃縮（1效蒸發(fā)溫度小于70℃），加上雙效結構物料在蒸發(fā)器內停留時間短等因素，使產品紅色素及其他營養(yǎng)成分比國內外同類設備損失小。3：電耗比國內外同產量設備少400KWH/小時。4：蒸發(fā)器有凝結水二次蒸汽回收系統(tǒng)，因此可減少蒸汽耗量。5：殺菌器的內部物料混流裝置結構與眾不同，比其他設備清洗時間短，干凈不結垢。目前國內外任何同類設備都有物料層結垢現象，影響傳熱效果和產品質量。在進行芒果汁的加工前，要將芒果進行挑選，可以采用人工單個挑選的方式。西藏新鮮芒果加工生產線平臺

芒果加工生產線廠家介紹：該生產線沖洗、灌裝、封口自動完成，其主要關鍵部位均采用好的不銹鋼材料制成，技術先進、性能穩(wěn)定、使用方便、投資小見效快?？捎糜诠⒚⒐?、紅茶綠茶涼茶飲料的熱灌裝生產及瓶裝純凈水、礦泉水的自動化生產。根據用戶需求可定做塑料瓶、玻璃瓶、易拉罐裝飲料生產線。達發(fā)人的智慧和誠信會讓您買到的產品和服務。芒果加工生產線廠家結構：本機將沖洗、灌裝、封蓋三功能組合在一個機體上，全過程實現自動化，適用于耐高溫聚脂瓶灌裝果汁飲料、果茶飲料，也適用于礦泉水、純凈水等不含氣飲料，本機選用好的的材料制作，主關件部件采用數控機床精密加工，整機采用先進光電檢測各部件的運行狀況，具有無瓶不灌裝，無瓶不送蓋，自動化程度高，簡易的人機界面的操作顯示屏.新鮮芒果加工線整線自動化程度高。西藏新鮮芒果加工生產線平臺芒果加工生產線客戶可以根據自身的要求配置普通、中端或者好的產品。

芒果生產工藝流程：1、原果選擇：化汁的原果應該選用新鮮飽滿優(yōu)良的水果，并且剔除腐爛和污染過的水果。2、清洗：的洗凈原果是降低生產時帶來的污染，不脫皮榨汁時更應注意。因此，必須用流動水洗凈果皮上的泥沙和雜質。必要時用溶液漂洗后，再用清水淋洗。3、打漿：用打漿機打漿去皮，果漿用適用的果布包裹榨取果汁，出汁率可達70以及更多?；蛘邔⑾磧艉蟮墓麑嵉谷雺赫C內榨汁，再經刮板過濾器濾去果皮、果籽及部分粗纖維4、調配：粗濾后的果汁先加水稀釋至折光度為4％。然后按照9O千克果汁加1O千克白砂糖的比例調配，不斷攪拌，使糖完全溶化。5、過濾：調配好的果汁，經離心過濾機過濾、分離，除去殘余的果皮、果籽、部分纖維、碎果肉塊和雜質。

全自動芒果汁飲料生產線基本工藝流程：新鮮芒果→選擇→修整→粉碎（削皮、去籽）→預熱→榨汁→過濾→配制→脫氣均質→濃縮→灌裝→成品。選材：選擇成熟適度、完整、無病害、無腐爛、圓滑飽滿、顏色鮮艷、香味濃的新鮮芒果，其可溶性固形物高于5%，甜度、酸度較高易于粉碎。清洗，出去果柄、色斑及青綠部分備用。去籽：用芒果去籽機將準備好的芒果去籽。預熱：將粉碎后削皮去籽的芒果快速加溫到75℃以內，消滅附在芒果上的微生物，并破壞果膠酶。榨汁：采用高效榨汁機榨取芒果原汁，保證出汁率到達90%。過濾：用板框過濾器將榨得的原汁過濾。配制：將芒果原汁與鹽、白砂糖、檸檬酸、增稠劑等配料混勻，配料約占料液10%，這其中可溶性固形物占2%，包括白砂糖1%、精鹽0.5%。芒果加工生產線提升機用于芒果清洗的低位提升。

芒果加工生產線充分考慮了投資者對設備的投資，獲得了相應的生產能力和經濟效益，節(jié)約了設備投資，實現了投入產出比的合理性。考慮到用戶工廠和工程設備的實際要求，該生產線設備的安裝和定位采用分段定位、室外安裝和室內安裝方案，確保了現場施工和運行的合理性，以及良好的現場工作環(huán)境。采用低溫真空蒸發(fā)器生產新鮮芒果，降低了能耗。同時，新鮮芒果風味物質和營養(yǎng)物質在低溫狀態(tài)下得到的保存，對于蒸發(fā)器冷卻水，設計了外儲水循環(huán)回灌，以減少冷卻水的浪費。新鮮芒果加工線無需配裝高位罐。根據水果類型的不同，流水線也有多條加工分線。西藏新鮮芒果加工生產線平臺

芒果加工生產線機種采用卡箍式連接。西藏新鮮芒果加工生產線平臺

芒果果實加工技術：1.原料要求及處理：制作芒果脯的原料，成熟度控制在8～9成，不可過熟，要求果實新鮮，果肉纖維細而少，質地致密的芒果。原料果清洗干凈去除果皮和果核，果肉切塊，塊的大小為整果的1/6～1/8，還有大小厚薄均勻。2.硬化與護色措施：把芒果片在0.1%二氧化鈣及0.1%亞硫酸氫鈉的溶液中浸8小時。3.糖腌或透糖：預處理后芒果片可直接用砂糖干腌。原料與砂糖的比例一般為1：0.5。腌制時，應一層芒果片一層砂糖，較上面還要覆蓋一層砂糖。砂糖腌制時間不能太長，一般為8小時，過后抽出糖水，把糖水入鍋濃縮，再將果塊倒入糖水中，糖水中較好加入防腐劑以免發(fā)酵，如果砂糖不夠還可以補加，務使糖水濃度達到55%～60%。經過幾日的糖水浸漬，使芒果片含糖分達到55%～60%便可。注意芒果片不能直接煮制。西藏新鮮芒果加工生產線平臺