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小分肽是一種肽類物質(zhì)，其分子量大小介于氨基酸與蛋白質(zhì)之間，主要包括調(diào)節(jié)細(xì)胞生理功能、營養(yǎng)細(xì)胞等作用，具體如下：調(diào)節(jié)細(xì)胞生理功能：小分子肽是由氨基酸構(gòu)成，而體內(nèi)的大多數(shù)酶本質(zhì)上是蛋白質(zhì)，基本組成單位也是氨基酸。因此，小分子肽對于部分酶促反應(yīng)具有一定的調(diào)節(jié)作用。小...

代糖分成兩類：營養(yǎng)性的甜味劑又稱糖醇，在獲得相同甜度的情況下，糖醇產(chǎn)生能量要比葡萄糖、蔗糖等低得多，如山梨糖醇、木糖醇、麥芽糖醇、甘露糖醇、赤蘚糖醇等。木糖醇：所有糖醇中甜度較高，與蔗糖甜度相似；赤蘚糖醇：蔗糖甜度的70%～80%，產(chǎn)生能量是蔗糖的1/10以下...

桑葚適宜人群：腰酸腿疼、頭暈耳鳴、神經(jīng)衰弱、腸燥者。桑葚具有降脂降壓、健脾養(yǎng)胃、烏發(fā)美容等作用，一般成人都適合食用，尤其適宜于腰酸腿疼、頭暈耳鳴、神經(jīng)衰弱、少年白發(fā)、腸燥者食用。桑葚性寒，凡脾胃虛寒、便溏、者忌食；桑葚酸甜適口，但需挑選成熟桑葚食用。即將成熟的...

這種產(chǎn)品非常適合那些想要改善腸道健康狀況的人，尤其是那些長期腹瀉的人。酵母菌是一類單細(xì)胞、球狀或橢球狀、以芽殖或裂殖方式繁殖的真核微生物。酵母菌是發(fā)酵產(chǎn)品中應(yīng)用普遍的微生物之一。藥食同源+益生菌可以幫助人們預(yù)防腸道疾病的發(fā)生。乳酸菌是一類能夠?qū)⑻妓衔锇l(fā)酵成...

從原料產(chǎn)地到成品貨架，太合精構(gòu)建的是一條"全鏈路透明化"的品質(zhì)長廊。枸杞選自寧夏中寧海拔1200米以上的有機(jī)種植基地，每顆果實需經(jīng)過機(jī)器視覺分揀系統(tǒng)，剔除直徑小于8mm或花青素含量低于2.5mg/g的不合格品；刺梨則來自貴州龍里的野生保護(hù)區(qū)，采用清晨帶露采摘工...

肽可以緩解性功能，很多男性朋友有性功能方面的問題，主要表現(xiàn)為勃起困難等，這種問題我們也可以借助肽來進(jìn)行緩解，因為它能夠增強(qiáng)身體體質(zhì)，還能夠?qū)Ω文I起到補(bǔ)充作用，有很多男性朋友通過食用肽之后有很好的效果了。肽可以有效延緩衰老：有很多女性朋友，希望自己的衰老速度能夠...

藥食同源”植物酵素有著很大的研究空間。本文對前人的研究加以綜述，以期對“藥食同源”植物酵素的進(jìn)一步開發(fā)和研究提供參考?？寡趸杂苫敢缘蜐舛却嬖诰涂梢杂行б种谱杂苫趸磻?yīng)的物質(zhì)。葛瑞宏等研究發(fā)現(xiàn)桂圓酵素原液可以清理自由基，具有一定的抗氧化活性能。藥食同源+益...

藥食同源+益生菌的包裝非常精美，非常適合作為禮品送給親朋好友。益生菌一般來源于傳統(tǒng)發(fā)酵食品，在安全性評價或功能評價中對宿主沒有明顯風(fēng)險。這種產(chǎn)品非常容易購買，可以在各大超市、藥店等地方購買到。新一代益生菌是基于人體腸道特定共生菌開發(fā)，其對腸道菌群平衡和宿主生理...

每個人對于糖醇的耐受量不同，更重要的是，能用作代糖的糖醇就有好幾種，而每個人敏感的糖醇類型可能還不一樣。有些人喝牛奶就會拉肚子，而有些人不會，有些人喝半杯就會拉肚子，而有些人要喝一杯才會拉肚子，乳糖不耐受和糖醇不耐受其實是一個道理。過往只是用糖醇的產(chǎn)品少，但隨...

不推薦長期大量食用代糖，有以下幾點(diǎn)理由：代糖進(jìn)入人體后雖然在理化試驗中顯示只產(chǎn)生少量能量或者不產(chǎn)生能量，但是實驗中有少部分也發(fā)現(xiàn)同樣會產(chǎn)生一定的能量，并且產(chǎn)能作用會隨著食用量增加而增加。長期食用代糖會導(dǎo)致味覺對于甜味鈍化、上癮或依賴，也很可能出現(xiàn)在沒有代糖的時...

與傳統(tǒng)的益生菌產(chǎn)品相比，藥食同源益生菌具有以下優(yōu)勢：更高的活菌量：藥食同源益生菌經(jīng)過多次篩選和純化，確?；罹扛?，更有保障。更好的生存環(huán)境：新技術(shù)的應(yīng)用使得菌株在經(jīng)過胃酸的情況下能夠活得更好，而不至于被胃液破壞。更好的穩(wěn)定性能：藥食同源益生菌中含有枸杞等多種輔...

這種產(chǎn)品非常容易消化吸收，能夠快速為老年人提供能量和營養(yǎng)。未來仍需針對各類代謝綜合征開展個性化益生菌的篩選及臨床驗證，深入探究益生菌調(diào)控代謝綜合征的作用途徑及其機(jī)制。藥食同源+益生菌的口感非常好，非常適合老年人作為零食或者飲料來食用。人體中90%的血清素是在腸...

代糖常見的有異麥芽酮糖醇、麥芽糖醇、山梨糖醇、木糖醇、赤蘚糖醇、乳糖醇等等。這些成分可以在很多「無糖」食品，比如餅干、果凍、酸奶、調(diào)味奶、糖果、糕點(diǎn)，這些日常的甜味小零食里找到。這類代糖并不是真正的糖，而是一種具有甜味的碳水化合物。它在身體里被代謝的方式和糖是...

小分肽是一種肽類物質(zhì)，其分子量大小介于氨基酸與蛋白質(zhì)之間，主要包括調(diào)節(jié)細(xì)胞生理功能、營養(yǎng)細(xì)胞等作用，具體如下：調(diào)節(jié)細(xì)胞生理功能：小分子肽是由氨基酸構(gòu)成，而體內(nèi)的大多數(shù)酶本質(zhì)上是蛋白質(zhì)，基本組成單位也是氨基酸。因此，小分子肽對于部分酶促反應(yīng)具有一定的調(diào)節(jié)作用。小...

衛(wèi)健委公布的既是食品又是藥品的中藥名單:丁香、八角、茴香、刀豆、小茴香、小薊、山藥、山楂、馬齒莧、烏梢蛇、烏梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、龍眼肉（桂圓）、決明子、百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子、佛手、杏仁、沙棘、芡實、花椒、紅...

長期攝入代糖，能不能讓你更加健康呢？這一點(diǎn)目前是有爭議的。有一些研究認(rèn)為，代糖確實可以幫助控制體重和其他身體指標(biāo)；但也有不少研究表明，代糖攝入并不能有效控制體重或者讓你更加健康。比如2022年發(fā)表在《細(xì)胞》雜志的一篇研究發(fā)現(xiàn)，攝入代糖可能會通過改變腸道菌群的方...

這種產(chǎn)品非常容易消化吸收，能夠快速為老年人提供能量和營養(yǎng)。未來仍需針對各類代謝綜合征開展個性化益生菌的篩選及臨床驗證，深入探究益生菌調(diào)控代謝綜合征的作用途徑及其機(jī)制。藥食同源+益生菌的口感非常好，非常適合老年人作為零食或者飲料來食用。人體中90%的血清素是在腸...

藥食同源+益生菌還可以幫助老年人提高和注意力。目前，受到研究技術(shù)手段的限制，大多數(shù)研究關(guān)注到蛋白質(zhì)、多糖等活性物質(zhì)，并未進(jìn)行更高分辨率的效應(yīng)物質(zhì)識別。益生菌代謝產(chǎn)物的分離鑒定及功能學(xué)評價是后生元/類生元能否市場化的關(guān)鍵。藥食同源+益生菌的價格非常實惠，非常適合...

在三級證據(jù)鏈的構(gòu)建中，太合精研發(fā)團(tuán)隊展現(xiàn)出對科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)性的追求。以青少年病理菌群靶點(diǎn)為錨點(diǎn)，首先通過實驗室模擬腸道微環(huán)境，觀察30種混合乳酸菌與草本發(fā)酵產(chǎn)物對有害菌的抑制率——數(shù)據(jù)顯示，針對大腸桿菌的抑制圈直徑可達(dá)18.7mm，較單一菌株提升42%。繼而開展為期...

我國古代本草著作對藥食同源植物進(jìn)行了詳細(xì)記載，如《黃帝內(nèi)經(jīng)》中的“藥以祛之，食以隨之”和《備急千金要方》中的“夫為醫(yī)者，當(dāng)須先洞曉病源，知其所犯，以食治之”等均表明了大眾有著注重從飲食中尋求養(yǎng)生的傳統(tǒng)，可見藥食同源植物自古以來就深受喜愛，被用于日常飲食之中。藥...

太合精草本益生菌秉持“古今智慧交融”的創(chuàng)新哲學(xué)。其團(tuán)隊依托健康黑匣子多年積累的千萬級健康數(shù)據(jù)，結(jié)合傳統(tǒng)藥食同源理論與現(xiàn)代腸道菌群基因芯片技術(shù)，構(gòu)建起精細(xì)的菌群干預(yù)模型。這種跨學(xué)科的研發(fā)路徑，如同在傳統(tǒng)中醫(yī)“辨證施治”與現(xiàn)代分子生物學(xué)之間架起橋梁——通過基因測序...

從實驗室到生產(chǎn)車間，太合精草本益生菌始終秉持“科學(xué)為本，自然為源”的理念。其研發(fā)團(tuán)隊依托健康黑匣子多年積累的海量健康數(shù)據(jù)，結(jié)合腸道菌群基因芯片技術(shù)，確保每一款產(chǎn)品都經(jīng)過嚴(yán)格的臨床驗證與安全性評估。在成品保存環(huán)節(jié)，采用冷凍干燥技術(shù)與多層包埋工藝，使益生菌在常溫下...

藥食同源+益生菌中含有多種有益菌群，能夠幫助人們維持腸道微生態(tài)平衡。2019年，中國營養(yǎng)學(xué)會益生菌益生元與健康分會發(fā)布，明確“只有在進(jìn)行分離鑒定、安全評價及功能試驗后且符合益生菌概念的，才能稱為益生菌”。這種產(chǎn)品還可以幫助人們降低身體的膽固醇。從目前市場上的益...

桑葚適宜人群：腰酸腿疼、頭暈耳鳴、神經(jīng)衰弱、腸燥患者桑葚具有降脂降壓、健脾養(yǎng)胃、烏發(fā)美容等功效，一般成人都適合食用，尤其適宜于腰酸腿疼、頭暈耳鳴、神經(jīng)衰弱、少年白發(fā)、腸燥患者食用。禁忌：脾胃虛寒、便溏、腹瀉者桑葚性寒，凡脾胃虛寒、便溏、腹瀉者忌食；桑葚含糖量高...

太合精草本益生菌建立起“全生命周期追溯體系”。從原料篩選階段開始，每批次枸杞需經(jīng)過12項農(nóng)殘檢測與3項重金屬篩查，牡蠣肽粉則采用LC-MS/MS技術(shù)追蹤其海洋來源的DNA特征；生產(chǎn)過程中，每30分鐘自動采集一次環(huán)境數(shù)據(jù)，通過物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)實時調(diào)整溫濕度參數(shù)；成品出...

在挑選無糖飲料時，我們往往一開始看到的就是像「0蔗糖」「無糖」「無能量」這樣的標(biāo)簽。雖然這三個標(biāo)簽看起來都很「健康」，但實際表示的意思是完全不同的，大家要注意區(qū)分?！?蔗糖」標(biāo)簽表明這樣?xùn)|西里面有其他非「蔗糖」的糖分。比如果糖，葡萄糖，乳糖等。不然商家一定會選...

在現(xiàn)代世界，人們通常過度食用不健康的西式飲食，而很少吃健康的地中海式飲食。西式飲食含有較少的膳食纖維和植物蛋白，但卻是高糖和高脂肪的來源，它會導(dǎo)致短鏈脂肪酸的產(chǎn)生減少，而脂多糖水平升高。持續(xù)攝入這樣的飲食會導(dǎo)致健康的腸道微生物減少，比如雙歧桿菌、乳酸桿菌、真細(xì)...

草本與益生菌的發(fā)酵過程，本質(zhì)上是一場精妙的"微生物煉金術(shù)"。當(dāng)枸杞多糖遇上植物乳桿菌，其糖苷鍵在β-葡萄糖苷酶的作用下斷裂，轉(zhuǎn)化為抗氧化活性提升3倍的小分子寡糖；刺梨中的維生素C在發(fā)酵初期會被部分分解，但同時產(chǎn)生的阿魏酸酯酶卻能釋放植物細(xì)胞壁束縛的多酚類物質(zhì)，...

藥食同源+益生菌還可以幫助老年人提高注意力。目前，受到研究技術(shù)手段的限制，大多數(shù)研究關(guān)注到蛋白質(zhì)、多糖等活性物質(zhì)，并未進(jìn)行更高分辨率的效應(yīng)物質(zhì)識別。益生菌代謝產(chǎn)物的分離鑒定及功能學(xué)評價是后生元/類生元能否市場化的關(guān)鍵。藥食同源+益生菌的價格非常實惠，非常適合那...

此前，原衛(wèi)生部公布《關(guān)于進(jìn)一步規(guī)范保健食品原料管理的通知》，對藥食同源物品、可用于保健食品的物品和保健食品禁用物品做出具體規(guī)定。近年來，隨著益生菌越來越多健康功能研究和認(rèn)知的深入，國內(nèi)外學(xué)者在益生菌的資源、功效、作用機(jī)制及安全性等方面進(jìn)行了大量的科學(xué)試驗研究，...