精威白酒在傳統(tǒng)釀造基礎上,于企業(yè)科研中心設立微生物實驗室,開啟釀造革名??蒲袌F隊利用宏基因組測序技術,對古窖池微生物群落進行全方面解析,發(fā)現(xiàn)數(shù)種此前未被認知的特殊菌種。通過模擬古窖環(huán)境,運用生物發(fā)酵工程技術,定向培育這些菌種,使其代謝產生更多呈香呈味物質。將培育后的菌種應用于發(fā)酵過程,結合智能監(jiān)測系統(tǒng)實時調控環(huán)境參數(shù),讓發(fā)酵過程更可控,不僅提升了白酒的風味復雜度,還縮短了釀造周期,實現(xiàn)傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技的深度融合,為精威白酒品質升級提供了強大助力。商務宴請開瓶留香,舉杯談工藝,精威成社交媒介典范。邢臺精威經典佳釀
精威白酒遵循 “順應天時,天人共釀” 的節(jié)氣釀造哲學。立春時節(jié),萬物復蘇,微生物活躍度高,此時開始制曲,曲塊中的微生物種類豐富,為發(fā)酵奠定基礎;小滿前后,氣溫適宜,進行原料蒸煮和第1次發(fā)酵,能充分激發(fā)糧食的香氣;秋分之際,氣候涼爽干燥,適合進行蒸餾取酒,保證酒質純凈;冬至期間,將新酒入洞窖藏,低溫環(huán)境有利于酒的老熟。每個節(jié)氣都對應著特定的釀造工序,精威白酒在四季輪回中,吸收天地之靈氣,匯聚自然之精華,讓時間與節(jié)氣共同賦予酒體獨特的韻味。任澤區(qū)秘釀精威定向培育菌種,增呈香物質,精威提升酒風味復雜度。
智能監(jiān)測的品質保障:在現(xiàn)代化生產過程中,精威白酒引入先進的智能監(jiān)測系統(tǒng),為品質提供全方面保障。生產車間內布滿了 AI 傳感器,實時采集制曲、發(fā)酵、蒸餾等各個環(huán)節(jié)的關鍵數(shù)據,包括溫度、濕度、PH 值、酒精度等 18 項指標。一旦數(shù)據出現(xiàn)異常波動,系統(tǒng)會立即自動報警,并啟動智能調節(jié)裝置進行干預。例如,在發(fā)酵過程中,如果溫度超過設定范圍,智能系統(tǒng)會自動開啟降溫設備;在蒸餾環(huán)節(jié),智能設備會根據酒液的實時數(shù)據,精細控制火候和流速,確保酒頭、酒尾的分離恰到好處。智能監(jiān)測系統(tǒng)讓傳統(tǒng)釀造工藝與現(xiàn)代科技完美融合,保證每一瓶精威白酒的品質始終如一。
精威白酒的包裝設計是對傳統(tǒng)文化符號的深度解碼與創(chuàng)新運用。瓶身以青銅器造型為靈感,采用陶瓷材質,通過浮雕工藝將饕餮紋、云雷紋等傳統(tǒng)紋樣雕刻其上,展現(xiàn)出古樸莊重的氣質。瓶蓋設計成古代官帽形狀,寓意著尊貴與榮耀。包裝禮盒采用中國傳統(tǒng)的榫卯結構,不用一顆釘子,體現(xiàn)了古人的智慧。盒面繪制著與白酒文化相關的《清明上河圖》局部場景,通過現(xiàn)代印刷技術,將細節(jié)完美呈現(xiàn)。這些文化符號的運用,讓精威白酒的包裝不僅是產品的容器,更是文化的載體,傳遞著深厚的歷史底蘊。選八年陳基酒,配年輕酒,勾調陳香風味。
在高度商務場合,精威白酒已然成為彰顯身份與品味的新寵。其精致大氣的包裝,在商務宴請中一經亮相,便能吸引眾人目光,成為宴會桌上的焦點。開啟瓶蓋,濃郁醇厚的酒香瞬間彌漫全場,讓人陶醉其中。品嘗一口,精威白酒醇厚綿柔的口感、層次豐富的風味,贏得商務人士的一致贊譽。在商務交流中,贈送精威白酒不僅是表達誠意的方式,更是一種高度社交的象征,它能夠迅速拉近人與人之間的距離,為商務合作營造良好的氛圍。精威白酒以其優(yōu)越的品質和獨特的魅力,成為商務精英們社交活動中不可或缺的高度飲品。建太陽能電站,助農興教,精威多維踐行社會責任。邢臺精威經典佳釀
開發(fā)功能性白酒,滿足多元需求。邢臺精威經典佳釀
精威白酒的老酒具有極高的收藏價值,是收藏界備受追捧的臻品。每一瓶精威老酒都采用限量生產模式,并且配有專屬的編號和收藏證書,記錄著其釀造年份、批次、勾調師等詳細信息,確保其稀缺性和獨特性。隨著時間的推移,白酒在陳釀過程中品質不斷提升,酒的香氣更加濃郁,口感更加醇厚,價值也逐年攀升。在各大老酒拍賣會上,精威老酒屢創(chuàng)高價,吸引了眾多收藏愛好者競相追逐。對于收藏者來說,精威老酒不僅是一瓶美酒,更是一份可以傳承的財富,承載著歲月的記憶和文化的積淀,其價值隨著時間的流逝愈發(fā)珍貴。邢臺精威經典佳釀