模擬低溫發(fā)酵，保障風味安全：模擬低溫酒精發(fā)酵工藝是國成臻白酒的又一特色。產酒酵母在低溫環(huán)境下，能夠在很合適的發(fā)酵環(huán)境中發(fā)揮作用。這樣不僅能釀造出風味獨特的白酒，還能有效控制發(fā)酵過程中的雜菌污染，使得各項安全指標表現優(yōu)越。讓消費者在享受美酒獨特風味的同時，無需擔憂安全問題，放心暢飲。高溫接酒，留存酒中精華：高溫接酒工藝是對白酒品質的又一次篩選。在接酒時采用高溫，白酒中的精華部分，如香氣濃郁的酯類物質等得以保留。而一些高沸點的不良成分，如可能產生邪雜味的物質，在高溫下揮發(fā)出去。通過這一工藝，進一步優(yōu)化了酒體成分，使得國成臻白酒的口感更加純凈、香氣更加唇整，每一滴酒都飽含精華。酒液清澈透明，香氣清正，盡顯清雅白酒魅力。藁城區(qū)國成臻保存方法

傳統傳承，延續(xù)匠心精神：在選糧配料、制曲、入窖發(fā)酵到開窖取酒的生產環(huán)節(jié)，國成臻白酒傳承著傳統工藝的精髓，凝聚著匠人們執(zhí)著專注、精益求精的精神。制曲工憑借多年經驗，精細把控曲塊溫度與濕度；釀酒師敏銳感知發(fā)酵狀態(tài)，及時調整工藝；勾調師憑借精湛技藝，調配出和諧酒液。他們長期堅守1線，不斷優(yōu)化傳統工藝，以匠心打造高質量國成臻白酒?？茖W流程，規(guī)范質量體系：國成臻白酒構建起科學完善的質量管理體系，從原料采購、生產過程監(jiān)控，到產品包裝、輔料選用等各個環(huán)節(jié)，都制定了嚴格的內部控制標準。涵蓋質量誠信、測量、實驗室管理等多方面體系，生產環(huán)節(jié)實行自檢與互檢規(guī)范，對每一個細節(jié)嚴格把關，全方面為產品質量保駕護航，讓消費者放心享用每一滴國成臻白酒。藁城區(qū)國成臻保存方法制曲工藝精細，微生物活躍，發(fā)酵動力強勁十足。

高溫潤糧，純凈品質初現：在釀造流程里，高溫潤糧是極為重要的一步。將精選的糧食置于高溫環(huán)境下潤透，這一過程能有效去除糧食中的單寧，單寧若留存過多，會使酒產生苦澀味。同時，還能去除重金屬等有害物質，避免其影響白酒品質。經過高溫潤糧的糧食，雜質減少，純凈度提升，為后續(xù)釀造出高質量白酒奠定基礎，讓國成臻白酒從初始階段就保證了酒質的純粹。高壓蒸糧，激發(fā)原料潛力：高溫高壓蒸糧環(huán)節(jié)緊隨其后。高壓環(huán)境下，糧食中以淀粉為主的大分子營養(yǎng)物質結構被打破，原本緊密的淀粉顆粒變得松散。這一變化意義重大，微生物在后續(xù)發(fā)酵過程中，能夠更輕松地分解、利用這些營養(yǎng)物質，將其轉化為酒精和各種風味物質，充分激發(fā)原料的潛力，為形成國成臻白酒獨特的風味和醇厚口感創(chuàng)造有利條件。

中科健源酒業(yè)有限公司的質量原料，鑄就非凡酒質：國成臻白酒嚴選質量高粱、小麥、蕎麥作為釀造原料。高粱顆粒飽滿，淀粉含量頗高，為酒液注入醇厚質感，奠定醇厚口感基礎。小麥富含蛋白質與多種微生物，在制曲環(huán)節(jié)成為關鍵角色，為發(fā)酵注入活力，激發(fā)酒液香氣。蕎麥則攜獨特風味物質，為白酒增添一抹別樣風情，賦予酒液獨特個性。這些質量原料相互交織，從源頭開啟國成臻白酒的非凡品質之旅，每一滴酒都凝聚著自然的饋贈與匠心的精挑細選 。多道工序嚴格把控，標準明確，堅守白酒品質穩(wěn)定底線。

清香型典范，展現獨特風格：作為清香型白酒，國成臻白酒在市場上獨樹一幟。與其他香型白酒相比，它摒棄了濃烈厚重的風格，以純凈、清爽的口感贏得消費者喜愛。其酒液清澈透明，香氣清正，入口純凈無雜味，給人一種清新自然的感覺。對于喜歡純粹口感、追求淡雅飲酒體驗的消費者來說，國成臻白酒無疑是清香型白酒中的典范之作，展現出獨特的風格魅力。企業(yè)實力雄厚，支撐品質保障：中科健源酒業(yè)坐落于河北邢臺威縣高新技術產業(yè)區(qū)，占地達 100 余畝，自 2021 年 7 月成立以來，憑借 5000 萬注冊資金迅速發(fā)展壯大。企業(yè)配備了先進的生產設備，從原料處理設備到發(fā)酵設備，再到蒸餾、陳釀設備等，均采用行業(yè)率先技術。同時，擁有一支專業(yè)的技術團隊，涵蓋釀酒工藝師、微生物轉家、質量檢測人員等，為釀造高質量的國成臻白酒提供了堅實的硬件和軟件支持，從企業(yè)實力層面保障了酒品質量。細品醇厚風味交織，層次豐富，帶來機制味蕾享受。橋西區(qū)國成臻保存方法

勾調技藝精湛，精確把控，確保酒液和諧統一。藁城區(qū)國成臻保存方法

匠心原料與工藝，鑄就品質基石：國成臻白酒精選高粱、小麥、蕎麥為原料，高粱提供醇厚酒質，小麥在制曲中集火發(fā)酵，蕎麥賦予獨特風味。釀造時，高溫潤糧去除單寧、重金屬等雜質，高壓蒸糧打破淀粉結構，為微生物發(fā)酵創(chuàng)造條件。低溫制曲配合全自動控溫系統，保留質量酶系與香味物質，多菌種聯合制曲使發(fā)酵產生豐富風味物質，從原料到工藝，層層把控，奠定白酒優(yōu)越品質。創(chuàng)新發(fā)酵陳釀，提升酒液品質：模擬低溫酒精發(fā)酵，為國成臻白酒的產酒酵母營造適宜環(huán)境，不僅賦予白酒獨特風味，還能有效控制雜菌，保障安全指標。新酒經低溫陳釀與溶氧促陳工藝，酒液中的辛辣物質逐漸轉化，口感變得柔和順滑，香味愈發(fā)醇厚濃郁，在歲月的沉淀中，實現酒液品質的升華。藁城區(qū)國成臻保存方法